dégustation des vins (bas rhin)

BATOGOURMAND – Croisières dégustation : les cépages oubliés

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 15/05/2024

Quand les vignerons engagés célèbrent la diversité et redonnent goût à des saveurs - presque – oubliées.   Partez pour une expérience gustative unique où chaque verre raconte l'histoire captivante de ses cépages. Les mercredis 15 et 29 mai, explorez des saveurs oubliées et redécouvrez le plaisir de la dégustation dans un cadre enchanteur le long des eaux paisibles de l'Ill. Laissez-vous tenter par une dégustation de 4 vins finement assortis avec 4 bouchées exquises, et réservez dès maintenant votre place pour un voyage sensoriel entre vins rares et authentiques, mettant en lumière le terroir et l'histoire viticole de la région.   Ne manquez pas nos prochaines croisières dégustation mettant en vedette les "O.V.N.I – objets vinifiés non identifiés" les mercredis 12 et 26 juin 2024. Réservation obligatoire : https://bit.ly/43l7Byh ou par téléphone au 03 69 74 44 04. Deux croisières d’une heure vous sont proposées : De 18h30 à 19h30 De 20h15 à 21h15   L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.  Retrouvez la prochaine croisière dégustation de vins sur le thème « Les cépages oubliés »[...]

Dégustation guidée avec le domaine Beck-Hartweg

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Dambach-la-Ville 67650

Le 07/05/2024

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation guidée par Mathilde et Florian Beck-Hartweg, vigneron.nes du Domaine Beck-Hartweg. Les vigneron.nes viendront mettre en lumière la diversité des terroirs viticoles autour de Dambach-La-Ville. Sur le domaine certifié bio, un travail manuel est opéré à la vigne, une attention particulière est donnée à la santé des sols, les vinifications sont naturelles et chaque terroir est exprimé par des assemblages de cépages. Lors de cette soirée, nous aurons l'occasion de découvrir la marque de chaque terroir sur la structure et la texture du vin. Un assortiment de tapas sera servi tout au long de la dégustation. Rejoignez-nous pour une soirée de dégustation et d'échange sur la diversité des vins et des terroirs. Nous avons hâte de partager ce moment avec vous

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 09/05/2024

  Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. La durée de l'événement est d'environ 1h30 où nous associons plusieurs mets avec plusieurs vins. Le nombre de places est limité, uniquement sur réservation.  

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Schaeffer

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Epfig 67680

Du 18/05/2024 au 20/05/2024

Accueil avec Bretzel et Crémant d'Alsace, Visite de la cave Repas dégustation avec l'équipe du domaine Option pique-nique tiré du sac, sélection de 8 vins 12€/pers. (tarif enfant de 8 à 16 ans : 6€, gratuit pour les moins de 8 ans) Option avec repas et vins: 24€/pers (tarif enfant de 8 à 16 ans : 15€ gratuit pour les moins de 8 ans)(contactez le vigneron) Menu local concocté par le chef traiteur Marcel Kientz de Sélestat: Assortiment de Crudités, Tourte vigneronne maison, salade, chariot de fromages régionaux, tarte à la rhubarbe, café  Balade avec le vigneron dans le vignoble à 16h00 Abris possible en cas d'intempéries 11h00 : Accueil au 2 rue Sainte Marguerite avec Bretzel et Crémant d'Alsace Brut Riesling cuvée Saveurs 11h15 : Visite de la cave du Domaine au 9 rue des Rohan 12h15 : Repas dégustation avec l'équipe du Domaine au 2 rue Sainte Marguerite   Option sans repas : Vous apportez le repas et nous fournissons les vins au tarif de 12,00€ par personnne (Tarif enfant : 6,00€ de 8 à 16 ans, gratuit si moins de 8 ans) Option avec repas : Nous fournissons le repas et les vins au tarif de 24,00€ par personne (Tarif enfant 15,00€ de 8 à 16 ans,[...]

Double rendez-vous des saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blienschwiller 67650

Le 08/05/2024

L'evènement gastronomique de Blienschwiller, le Double Rendez-Vous des Saveurs, revient en 2024 pour sa 9ème édition ! Partez à la rencontre des vignerons et du brasseur de Blienschwiller, de leurs vins, bières et du Grand Cru Winzenberg le temps d'une balade gastronomique en 9 temps, durant laquelle le village vous ouvre ses portes pour vous proposer dans chaque cour un accord vin/bière & met préparé par l'un des chefs invités. Après avoir récupéré votre carnet de dégustation au centre du village, vous pourrez déambuler dans les rues de Blienschwiller et partir à la découverte des vignerons, brasseur et chefs pour une après-midi riche en découvertes gastronomiques !  Merci de vous munir de vos billets (format papier ou numérique) le jour de l'évènement et de vous présenter au centre du village le mercredi 8 mai 2024 entre 12h et 14h. Ouverture de l'accueil 12h-14h Ouverture du parcours : 12h30-18h Reservations : https://my.weezevent.com/drdvs2024   

Salon CPV Strasbourg

Vin - Oenologie

Strasbourg - 67

Du 13/05/2024 à 10:00 au 13/05/2024 à 18:00

Le Salon CPV, le salon BtoB en région, de découverte & de dégustation pour sélectionner les vins qui seront les références de demain de vos établissement et commerces. Un événement à taille humaine qui privilégie les relations directes et l’échange avec les producteurs. Dégustation[...]

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Beck

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Epfig 67680

Du 19/05/2024 au 20/05/2024

Programmez-vous une journée sympathique en famille ou entre amis lors du week-end de la Pentecôte et re-découvrez la Maison BECK à Epfig. L'idée : vous amenez votre repas et vos couverts. Nous mettons à votre disposition : Barbecue au cep de vignes, tables et bancs à disposition - Local abrité en cas de pluie, vent, excès de soleil. Entrée 10€/personne (bon pour 4 verres de vins) - Bar à vins et jus.(Au-delà des 4 verres, la dégustation au verre et/ou à la bouteille est à régler en supplément.) À partir de 14h : - Quizz sur les Vins & Crémants d'Alsace - Tour de cave - Immersion dans les vignes et explication sur nos démarches biologiques et biodynamiques.

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Beck

Manifestation culturelle

Epfig 67680

Du 19/05/2024 au 20/05/2024

Programmez-vous une journée sympathique en famille ou entre amis lors du week-end de la Pentecôte et re-découvrez la Maison BECK à Epfig. L'idée : vous amenez votre repas et vos couverts. Nous mettons à votre disposition : Barbecue au cep de vignes, tables et bancs à disposition - Local abrité en cas de pluie, vent, excès de soleil. Entrée 10€/personne (bon pour 4 verres de vins) - Bar à vins et jus.(Au-delà des 4 verres, la dégustation au verre et/ou à la bouteille est à régler en supplément.) À partir de 14h : - Quizz sur les Vins & Crémants d'Alsace - Tour de cave - Immersion dans les vignes et explication sur nos démarches biologiques et biodynamiques.

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Ruff

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 20/05/2024

Rendez-vous au Domaine à 11h pour un départ dans les vignes. Nous prendrons l'apéritif au cœur du vignoble. A partir de 13h, pique-nique au Domaine. Barbecue, tables et bancs seront à disposition pour profiter de votre pique-nique tiré du sac. Une sélection de vins sera offerte pour accompagner votre repas. Rendez-vous au bar pour vous faire servir. Le café vous sera offert. Toute l'après-midi: Dégustation et vente de nos vins Visite de Cave Exposition de créations en verre

Pique-nique chez le Vigneron indépendant - Domaine Frédéric Arbogast

Manifestation culturelle

Westhoffen 67310

Du 19/05/2024 au 20/05/2024

Au programme : - Visite de la cave - Dégustation de notre gamme de vins d'alsace - Dégustation de millésimes ancien pendant le repas servis par Frédéric. - Promenade en remorque panoramique toute la journée dans nos vignes et coteaux des alentours. Abris en cas d'intempéries

Pique-nique chez le vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kintzheim 67600

Le 19/05/2024

Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l’occasion avec tables, chaises et parasol…Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques : Barbecue à disposition Vente de desserts et café Coin jeu pour les enfants Visite de la cave et du domaine Vente de vins avec offre spéciale ce jour-là Abris si intempéries.  

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Lutz

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bourgheim 67140

Le 20/05/2024

Le principe : les visiteurs viennent avec leur panier pique-nique, et nous servons les vins en accompagnement. Installé au cœur du domaine dans notre verger, nous mettons à disposition des barbecues, tables et bancs, pour les enfants des jeux, trampoline et coloriages et pour les adultes quizz oenologique, visites de cave et dégustation d'ancien millésime.

Portes ouvertes au Domaine Barthel

Portes ouvertes, Musique

Albé 67220

Du 25/05/2024 au 26/05/2024

Samedi et dimanche (journée jusqu’à 18h) dégustation des vins. Samedi soir et dimanche midi repas sur réservation avec accompagnement musical (samedi soir). Dimanche soir : tartes flambées.

Vino Tour Gourmand Klipfel

Repas - Dégustation, Fête

Barr 67140

Le 09/06/2024

VINO TOUR GOURMAND KLIPFEL 1ère édition La Maison Klipfel fête ses 200 ans ! Participez à notre première balade gourmande à la conquête du Grand-Cru Kirchberg de Barr le dimanche 9 juin 2024, au départ du caveau Klipfel. Un parcours d'environ 10 km au cours duquel vous pourrez profiter de 5 étapes gourmandes accompagnées des vins et crémants de la Maison Klipfel : - apéritif - entrée - plat - sélection de fromages - dessert Un moment ludique et festif à partager en famille ou entre amis, pour rendre accessible l'univers de la dégustation. Places limitées à 500 personnes. Pour réserver : lien ici

Visite commentée de la cave de Cleebourg suivie d'une dégustation

Visite guidée, Vin - Oenologie, Vie locale

Cleebourg 67160

Du 12/06/2024 au 28/08/2024

Situé tout au nord de l’Alsace, le vignoble de Cleebourg bénéficie de 10 terroirs « Lieux-dits » d’exception à haut potentiel. Des terroirs encore secrets, qui produisent des vins insoupçonnés. Prenez part à la visite de ce site incontournable et dégustez leurs meilleurs cépages ! La visite débutera par un diaporama puis la visite de la cave et de ses installations et pour terminer une dégustation de vins vous sera proposée.

Fête du crémant

Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 02/08/2024 au 04/08/2024

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le vendredi, assistez au concert de gala avec l'ensemble tchèque Mistrinanka. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec différents orchestres. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Le 31/08/2024

La soirée débute dans les Caves entre les fûts par une dégustation commentée des 6 vins blancs d'Alsace, ensuite les postulants qui souhaitent rejoindre la confrérie sont invités à passer les épreuves viniques (dégustation de vin). Après cela a lieu l'intronisation des nouveaux membres avec remise de diplôme et du collier de la confrérie. À l'issue de la cérémonie d'intronisation, les convives se retrouvent dans la salle d'honneur de la coopérative pour un dîner dansant.

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 27/07/2024

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

Secrets de cave

Visite guidée, Vin - Oenologie

Epfig 67680

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Rendez-vous au domaine pour une visite de cave guidée où vous découvrirez les secrets de la culture de la vigne et de la vinification biologique. Cette visite est suivie d'une dégustation commentée de 6 Vins & Crémants (ou Jus de fruits) accompagnée de mini-bretzels. Pour les particuliers, réservation obligatoire au 06 77 01 58 53. Tarif de 6 € par personne - règlement sur place Possibilité de visite guidée de la chapelle Sainte-Marguerite avant cette activité.

Fête des vendanges

Musique classique, Concert, Musique

Cleebourg 67160

Le 15/09/2024

La Fête des vendanges de Cleebourg, c'est l'occasion de célébrer le début des vendanges dans le vignoble alsacien à travers une série d'animations pour le plaisir de tous ! C'est le moment de déguster des vins et des crémants d'Alsace, ainsi que de découvrir les métiers anciens. Le principal temps fort de cette fête des vendanges à Cleebourg est le grand cortège des vendanges d'antan. Sur près d'un kilomètre de long, différents attelages et chars se succèdent, présentant des scènes de vendanges d'époque. Un véritable saut dans le temps ! Au programme de la journée : dégustation de mets et de vins d'Alsace, apéritif concert, danses et musiques des groupes locaux, artisanat, exposition de photos et bal.

Fête du Klevener

Manifestation culturelle

Heiligenstein 67140

Du 10/08/2024 au 11/08/2024

Fête de village dans la rue principale de Heiligenstein près de la Mairie. Animations, restauration et dégustation de vins.

Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 14/07/2024 au 31/08/2024

Qui, n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vin exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Offrez-vous une douce parenthèse sensorielle au Domaine Sohler à Nothalten. Au programme : - accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, - visite du chai, - découverte du vignoble, - arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, - à la fin du repas retour à pied au domaine. Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement : contact@sohler.fr et 03 88 92 49 89 (limite de réservation la veille avant 10H) Informations pratiques : 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. On vous attend ! En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.

Fête du Klevener

Concert, Fête, Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Heiligenstein 67140

Du 10/08/2024 au 11/08/2024

Fête de village dans la rue principale de Heiligenstein près de la Mairie. Animations, restauration et dégustation de vins.

Choco''Vino

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 01/03/2024 au 19/07/2024

Explorez l''''Alsace d''''une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l''''harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L''''accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l''''Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l''''art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

Venez pique-niquer au domaine Frey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blienschwiller 67650

Du 09/04/2024 au 31/10/2024

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes !   Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.